청어 Clupea pallasii Valenciennes
영명 : Herring, Eastern herring, California herring
일명 : Nishin
형태적 특징
몸의 등쪽부분은 짙은 청색, 옆구리와 배부분은 은백색을 띤다.
몸의 형태는 정어리와 비숫하지만 몸 높이가 높고 배부분이 크게 측편되어 있다.
아래턱이 윗턱보다 돌출되어 있으며, 양턱에는 작은 이빨이 있다.
아가미뚜껑의 표면에는 방사상의 융기선이 없으며, 눈에는 기름눈까풀이 있다.
아가미구멍 뒷부분에는 육질의 돌기가 없다.
배지느러미와 뒷지느러미 사이에는 약한 모비늘이 11~13개 있다.
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